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mk官网和阳光家政月嫂知识之（zhī）月子里（lǐ）营养调理
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mk官网和阳光家政（zhèng）：月嫂知识之月子（zǐ）里营养调理
增加餐（cān）次：每日（rì）餐次应较一般（bān）人多，以5－6次为宜，这（zhè）是因为餐次增多（duō）有利于食物消（xiāo）化（huà）吸收，保证充足的营养。产后胃（wèi）肠功能减弱（ruò），蠕动减慢，如一次进食过多过饱，反而增加胃肠负担，从而减弱胃肠功能（néng）。如采用多（duō）餐制则有利胃肠功（gōng）能（néng）恢复，减轻胃（wèi）负担。mk官网和阳光家政
食物应干（gàn）稀搭配（pèi）：每餐食物应做到干稀搭配。干者可保证营养（yǎng）供给，稀者（zhě）则可提供足够的水分（fèn）。奶中含有（yǒu）大量水分，乳母哺乳则需要水分来补（bǔ）充，（mk官网和阳光家政育婴师）从而有利于（yú）乳汁的分（fèn）泌；产后失（shī）血伤津，亦需要水（shuǐ）分来促进母（mǔ）体（tǐ）的康复；服（fú）用水（shuǐ）分（fèn）较（jiào）多，可防止产后（hòu）便秘（mì）。食（shí）物（wù）中（zhōng）干（gàn）稀搭（dā）配较单纯喝水及饮料来补充水分（fèn）要好得多（duō）。因为食物的汤汁既有营（yíng）养，又有开（kāi）胃增（zēng）进食欲（yù）之（zhī）功能（néng）；而单纯饮水会冲淡胃液，降低食（shí）欲（yù）。除喝（hē）汤外（wài）还可饮用果汁、牛奶、咖啡等。因此一般来说（shuō），月子里要多喝汤（tāng）和其它营（yíng）养饮料（liào），少饮（yǐn）白开水。
荤素搭配，避免偏食：从营养角度来看，不同食物所含的营养成分（fèn）种类及数量不同，而人体需要的营养（yǎng）则是多方（fāng）面的，过于偏食会导致某些营养（yǎng）素缺乏（fá）。一（yī）般的习惯是，月子里提倡多吃鸡、鱼、蛋，而忽视其它食物的摄入（rù）。产后（hòu）身体恢复及哺乳，食用（yòng）产热高的肉类食物是必（bì）要的，但蛋白质（zhì）、脂（zhī）肪及糖类的代（dài）谢必须有其（qí）它营养（yǎng）素（sù）的参与，过（guò）于偏食（shí）肉类食物反而会导致其他营养素的不足。就（jiù）蛋白质而言，荤素食物（wù）搭配有利于蛋白（bái）质的互补（bǔ）。从消化（huà）吸收角度（dù）来（lái）看。过食荤食，有碍（ài）胃（wèi）肠蠕（rú）动，不利（lì）消化，降低食欲，“肥厚滞胃”正是这个道理。某些素食除（chú）含有肉（ròu）食类食物不具（jù）有或少有的营（yíng）养素外，一般多（duō）有纤维（wéi）素，能促进胃肠蠕动，促（cù）进消化，防（fáng）止便秘。因此荤素搭配、广摄各（gè）类食物，既有利于营养（yǎng）摄入，促进食欲，又可防止疾病发（fā）生。mk官网和阳光家政保姆（mǔ），找月嫂（sǎo）
清淡适宜：一般认为（wéi），月子里饮食清（尽量不放调味料）淡（不放（fàng）或少放（fàng）食盐）为妙，此种观点并（bìng）不正确。从科学（xué）角度讲，月子（zǐ）里的饮食应清淡适（shì）宜，即在调味料上（shàng）如葱、姜、大（dà）蒜、花椒、辣椒、酒等应（yīng）少于（yú）一般人的量（liàng）食，食盐也（yě）以少（shǎo）放为宜，但并不是（shì）不放或（huò）过少。放各种调味料除促进食欲外，对产妇（fù）身体康复亦是有利（lì）的。从中医学观（guān）点来看，产后（hòu）宜温不宜凉，温能促进血液（yè）循环，寒则（zé）凝（níng）固血液。在（zài）月（yuè）子（zǐ）里身体（tǐ）康复过程中，有许多余血浊液（恶露）需要（yào）排出体（tǐ）外，产伤亦（yì）有淤血停留，如（rú）食（shí）物中加用少（shǎo）量葱、姜、蒜、花椒粉及酒等性偏温的调（diào）味料，则有利血行，而不促进血（xuè）凝，有利（lì）于淤血排出体（tǐ）外，而（ér）有（yǒu）利（lì）于（yú）驱（qū）寇（kòu）出门。食（shí）盐的用量亦（yì）根据（jù）情况而定（dìng），如果产妇水肿明显，产后最（zuì）初几天（tiān）以少放食盐为宜；如（rú）孕后期无明显水肿，则无需淡食。
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发表时间：[ 2012/11/13 ] |
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